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Celiachia: bambini più a rischio se nella dieta manca il glutine

Il rischio di diventare celiaci è maggiore se nei primi sei mesa di vita la dieta dei bambini esclude la presenza di glutine. Ad affermarlo è uno studio condotto da un team di ricercatori dell'Istituto Nazionale di Salute Pubblica ad Oslo (Norvegia), che ha raccolto informazioni su oltre 82 mila bambini. Dalla ricerca è emerso che i bambini che non avevano mai assaggiato alimenti contenenti glutine prima dei sei mesi di vita presentavano una maggiore predisposizione alla celiachia (con ben il 27% di probabilità in più di ammalarsi). dalla ricerca è emerso anche che i bambini allattati al seno sino a oltre un anno di età erano a maggiori rischio di sviluppo della celiachia.

Fonte: Urbanpost

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